임신 중 건강한 식단에는 일반적으로 건강한 식단과 거의 동일한 균형의 비타민, 미네랄 및 영양소가 포함되어 있습니다. 이미 건강한 식습관을 갖고 있다면 건강한 임신을 위해 약간의 변화를 주는 것이 쉬울 것입니다.
브로콜리 견과류
미국에서 가장 좋아하는 십자화과 야채로 비타민 A와 C가 풍부하고 칼슘 보너스(아기 뼈를 만들기 더 쉬움)와 아기에게 친숙한 엽산이 풍부합니다. 파스타나 캐서롤에 넣거나, 해산물이나 닭고기와 함께 볶거나, 찐 요리(비네그레트 없이 또는 비네그레트와 함께)로 제공하거나 딥에 담그세요.
통곡물
현미, 퀴노아, 기장, 귀리와 같은 통곡물은 섬유질, 미네랄, B 복합 비타민 및 단백질을 공급합니다. 가장 적게 가공된 곡물 종류를 구입하세요. 상업적으로 준비된 많은 곡물은 유통기한을 늘리고 준비 시간을 단축하기 위해 배아와 밀기울을 제거합니다. 농축된 경우에도 가공 과정에서 손실된 영양분은 바뀌지 않습니다.
야채와 과일
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야채와 과일에는 임신 중에 도움이 되는 다양한 비타민, 미네랄, 섬유질이 들어 있습니다. 다량의 녹색 잎 채소를 포함한 다양한 식단을 섭취하는 것도 비타민 K 수치를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
물
여성의 혈액량은 실제로 임신 중에 증가하므로 여성의 몸은 아기의 양수를 보충하기 위해 체액을 공급해야 합니다. 충분한 물(보통 하루 1갤런 정도)을 마시는 것은 입덧을 퇴치하는 데 도움이 될 수 있으며 변비를 예방하고 엄마와 아기가 적절하게 수분을 섭취하도록 하는 데도 도움이 됩니다.
곡물과 설탕
곡물과 설탕은 가장 영양이 풍부한 음식이 아니며 일부 사람들에게는 건강 문제를 일으킬 수도 있습니다. 임신한 여성은 생체 이용률이 가장 높고 밀도가 높은 영양 공급원에 집중해야 합니다. 즉, 곡물, 설탕, 구운 식품보다는 고기, 지방, 야채/과일을 선택해야 합니다.
렌즈콩
엽산과 단백질, 비타민 B6, 철분을 얻기 위해 콩으로 갈라집니다. 렌즈콩은 장(및 배우자)에게 가장 친화적인 콩과 식물이며 다른 음식과 조미료의 다양한 맛을 쉽게 흡수합니다.
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