2011년 식품 및 식료품 부문 지출은 주로 인플레이션으로 인해 3.2% 증가할 것으로 예상됩니다. 소비자는 가격에 매우 민감하고 시장은 여전히 경쟁적이기 때문에 식료품점은 이러한 인플레이션의 영향을 많이 받아 프로모션이 시장에 포함되었습니다. 대량 판매 성장은 크게 둔화되었지만 식료품점의 확장은 판매 밀도를 희생시키면서 계속됩니다 sk얼음정수기렌탈.
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특징 및 이점
영국 식품 및 식료품 부문 전체 및 카테고리 수준의 시장 규모, 판매 및 성장률에 대한 데이터 및 통찰력을 제공합니다.
운영 통계 및 시장 점유율 분석을 포함하여 해당 부문에서 활동하는 주요 플레이어의 철저한 프로필을 제공합니다.
인플레이션, 양극화, 공간 확장, 온라인, 프로모션 및 신기술 통합 등 해당 부문에 영향을 미치는 주요 문제 분석
하이라이트
인플레이션 압력과 물량에 대한 영향으로 인해 식료품점 확장 계획이 중단되지 않았습니다. 실제로 그들은 공간을 크게 늘릴 계획입니다. 향후 5년 동안 2005년부터 2010년 사이에 개장한 금액의 거의 두 배를 개장할 것입니다. 결과적으로 우리는 2011년부터 2015년까지 고정 가격(인플레이션 제외) 판매 밀도가 감소할 것으로 예상합니다.
프로모션 문화가 시장에 정착되면서 점유율 확보를 위한 프로모션 활동이 강화되고 있습니다. 다중 구매와 가격 중심 비교는 소매업체를 가격 인하 가능성의 한계에 이르게 하고 지속 불가능하게 만듭니다. 차별화를 위해서는 충성도를 확보하고 더욱 복잡한 가치 제안을 창출하는 것이 필요합니다.
경쟁이 치열해지면서 식품의 온라인 판매도 계속해서 증가하고 있습니다. 제한된 배송 시간대와 관련 비용은 온라인 쇼핑 채널 사용을 방해하는 주요 문제입니다. 클릭 앤 컬렉트가 이 두 가지 문제에 대한 솔루션을 제공할 수 있습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해 비식품 분야의 클릭 앤 콜렉트에 대한 초점을 식품까지 확장해야 합니다.
목차 행정상 개요