자유 팔레스타인
주방을 적절하게 디자인하고 나면 방갈로르 최고의 상업용 요리 장비 공급업체로부터 주방용품을 구입하게 됩니다. 도구와 장비의 품질이 효율성과 효과를 결정합니다. 시작만 잘하면 사업은 금세 번창합니다. 그러므로 시작하기 전에 자신만의 시간을 가지십시오.
주방 디자인의 세 가지 중요한 측면
전문가들은 좋은 주방 디자인이 비즈니스에 엄청난 가치를 더해준다고 말합니다. 전문가에게 설계를 받거나 건축 기술을 테스트하더라도 항상 세 가지 요소를 고려해야 합니다. 그들은 모든 부엌에 필수적입니다.
• 환기 시스템에 주의하세요. 연기가 자욱하고 냄새나는 주방에서 일하는 것을 좋아하는 사람은 아무도 없습니다. 통풍이 잘되고 통풍이 잘 되는 주방이 필요합니다. 관객(그리고 작업자)을 미학적으로 기쁘게 해야 합니다. 운이 좋게도 교차 환기 장치가 있다면 이는 WOW 요소입니다. 셰프와 보조원에게 바삭바삭하고 신선하며 스트레스 없는 작업장을 제공할 수 있습니다. 그들은 빛나는 미소를 지으며 일할 것이고, 같은 것이 요리에도 반영될 것입니다. 그러나 운이 좋지 않다면 좋은 품질의 굴뚝과 연기 추출기를 설치해야 합니다. 예, 자연적으로 교차 환기를 제공하는 것이 불가능할 경우 기술의 도움을 구해야 합니다. 방갈로르의 상업용 조리 장비 공급업체에 최신 도구에 대해 문의하세요.
• 진정한 전문성을 갖추십시오. 주방은 잘 관리되고 체계적이어야 합니다. 부서진 페인트, 타일에 쌓인 기름기 많은 침전물, 끈적끈적한 바닥은 주방을 초라하고 역겹게 만듭니다. 고객이 실수로 주방에 들어오면 감히 레스토랑에 올 엄두를 내지 못할 것입니다. Keep은 바삭바삭하고 깨끗하며 빛납니다. 직원들의 삶도 향상될 것입니다.
• 전략적 배치: 모토는 “최소한의 움직임이지만 최대의 안전”입니다. 연기와 증기를 생성하는 장비는 환기